Arroz Doce com Laranja e Mirtilos

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Ingredientes:

 

• 1/2 xícara de chá de arroz branco

• 1 xícara de chá de água

• 1 pau de canela

• 4 cravos-da-india

• 300ml de leite de coco

• 3 colheres de sopa do açúcar de sua preferência

• 1 laranja

• 1/2 xícara de chá de mirtilos

• canela em pó para decorar

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Modo de fazer:

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Cozinhe o arroz com a água, canela e os cravinhos. Após cozido, acrescente o leite e o açúcar. Cozinhe por mais aproximadamente 3 minutos. Não deixe secar completamente, deixe o arroz mais molhadinho. Finalize com o suco da laranja, canela em pó e os mirtilos.

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Rendimento: 4 a 6 porções

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Bom apetite!