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Arroz Doce com Laranja e Mirtilos

Ingredientes:

 

  • 1/2 xícara de chá de arroz branco

  • 1 xícara de chá de água

  • 1 pau de canela

  • 4 cravos-da-india

  • 300ml de leite de coco

  • 3 colheres de sopa do açúcar de sua preferência

  • 1 laranja

  • 1/2 xícara de chá de mirtilos

  • canela em pó para decorar

Modo de fazer:

Cozinhe o arroz com a água, canela e os cravinhos. Após cozido, acrescente o leite e o açúcar. Cozinhe por mais aproximadamente 3 minutos. Não deixe secar completamente, deixe o arroz mais molhadinho. Finalize com o suco da laranja, canela em pó e os mirtilos.

Rendimento: 4 a 6 porções

Bom apetite!